9月19日(木)
フランス・パリからお客様が来訪!
兵庫県国際交流課からの依頼で三木金物を
ご案内しました。
パリの有名ホテル「ジョルジュ・サンク」の
レストランのセカンドソムリエと、食肉の輸入
業者の方が、バケーションを活用して来日。
山梨のワイナリーとか名古屋を視察された後、
“神戸牛”と“三木金物”を視察のために兵庫へ・・・
まずは、包丁鍛冶「田中一之刃物製作所」
盛箸鍛冶「金口製作所」
ランチは、敢えてフレンチ!「グーエテール」
そして、最後に「三寿ゞ刃物製作所」へ ^_^
包丁の手研ぎを実演しました!
タマネギを切って切れ味を確認。
最後に、県庁の職員さんも一緒に記念撮影。
有意義な一日でした!