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9月19日(木)
フランス・パリからお客様が来訪! 兵庫県国際交流課からの依頼で三木金物を ご案内しました。 パリの有名ホテル「ジョルジュ・サンク」の レストランのセカンドソムリエと、食肉の輸入 業者の方が、バケーションを活用して来日。 山梨のワイナリーとか名古屋を視察された後、 “神戸牛”と“三木金物”を視察のために兵庫へ・・・ まずは、包丁鍛冶「田中一之刃物製作所」 タマネギを切って切れ味を確認。 最後に、県庁の職員さんも一緒に記念撮影。 #
by Misuzu-hamono
| 2013-09-19 23:00
| 三木金物 関聯録
9月12日(木)
昨日から、イトーヨーカ堂甲子園店1F催事場にて、 「ひょうごじばさん広場」が開催されています。 神戸真珠、丹波立杭焼、加古川くつ下、そして 三木金物…出展してまっせ! ^_^ スィーツ、パン、紅茶、雑貨なども出展しています。 昨日は、甲子園球場で中日戦もあり夕方の店内は 芋の子を洗うような状態 >_< 16日(祝)まで開催中! 土日祝は刃物研ぎの実演もやってま~す! #
by Misuzu-hamono
| 2013-09-12 10:00
| 三木金物 関聯録
9月8日(日)
淡路消費生活センター 南あわじ支部からのご依頼で、 刃物研ぎを実施しました。 ゾロゾロ…と訪れ、あっ!という間に包丁やハサミで 受付はパンク状態! >_< 今回はランチ抜きで、ひたすら研ぐ・研ぐ・研ぐ… 午後には、雨もすっかり上がり夕方16時までに、 78丁を修繕いたしました! (9丁は三木へ持ち帰って修繕します) 皆さま、ありがとうございました! #
by Misuzu-hamono
| 2013-09-08 22:30
| 三木金物 関聯録
8月27日(火)
最近「ホームページを見たんですけど・・・」と、 電話で問合せを、ちょくちょくいただきます。 その大半が、刃物の修理に関することです。 因みに、どのようなワードで三寿ゞ刃物製作所が、 検索されたのか分かりませんが、特殊包丁や ハサミの修理に関するお問合せもございます。 [修理の例] ①お寿司屋さんより“すし切包丁”の中子の溶接と 新しい柄の取付けのご依頼 と、裁ちハサミの刃研ぎのご依頼 当製作所では、長い間大切に使ってこられた お客様の手に馴染んだ道具を、できるだけ元の 状態に戻せるように努力しております。 当製作所で修理が無理な場合も、三木市内の 様々な鍛冶屋仲間がおりますので、出来る限りの 対応をさせていただきます。 まずは、お気軽にお問合せください! #
by Misuzu-hamono
| 2013-08-27 18:00
| 三寿ゞ庖丁 関聯録
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by Misuzu-hamono
| 2013-08-17 13:00
| 三寿ゞ庖丁 関聯録
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